激辛高菜ときのこのバター醤油炒め

作り方

1. フライパンにバターを溶かし、細切りにしたベーコン入れを炒めます。
2. 細切りにした人参、石づきを落とし半分に切ったえのき、薄くスライスしたエリンギを加えてさらに炒めます。
3. 材料に火が通ったら激辛高菜、枝豆を加えて、醤油をまわしかけて混ぜ合わせます。
4. お皿に盛って、アツアツのうちにお召し上がりください！