カリカリ小梅としらすのちょっピリ高菜チャーハン

作り方

1. 長ねぎは粗目のみじん切りに、カリカリ小梅は細かく刻んでおきます。
   
   卵はよく溶きほぐしておきます。
2. フライパンにサラダ油を熱し、溶き卵を入れたら固まる前に手早くごはんを入れて、卵がからまるように混ぜ合わせます。
3. 全体的にパラっとしてきたらちょっピリ高菜、刻んだカリカリ小梅を入れ、香り付けにしょうゆをまわし入れさらに炒め合わせます。
4. 最後にネギとしらすを加えて、さくっと混ぜ合わせて仕上げます。